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domenica 14 dicembre 2014

l'imperfezione perfetta dei bimbi



Manine incerte...

(anche se sono sempre più convinta 
si tratti soltanto di una conclusione  tipicamente da adulto )


ma in realta' le loro idee son ben chiare 

e

i loro risultati inaspettati 

ne sono la conferma


I bambini hanno molto da insegnare al mondo dei grandi


Essi conservano alcune capacita' naturali incontaminate , 

libere da condizionamenti da fare invidia .


Energie potenziali che noi adulti , 

per influenze ambientali, culturali, 

di globalizzazione a volte un po' esagerata,

 abbiamo aime' abbandonato



Non vorrei sembrare troppo pretenziosa 

ma penso che perdersi ogni tanto nel loro magico mondo, 

caratterizzato dall'assenza del fattore TEMPO,

equivalga a sottoporsi ad una specie di seduta terapeutica



Pretendere la perfezione e il rigore assoluto

equivale a sconvolgere tutto ciò che é 

ISTINTO e CREATIVITÀ

Non sarebbero esistiti geni e scopritori 

musicisti improvvisatori 

e pittori bizzarri



Lo stiamo verificando attraverso  gli eventi che Silvia ed io proponiamo


La struttura é sempre la stessa  : racconto , impasti e merenda 

 ma ...

ogni volta lasciamo che accada la MAGIA ...

ed é LEI a fare la differenza ...

quando capiamo che i bambini si sono ambientati , 

li facciamo parlare 

e lasciamo che siano loro, con i loro tempi,  a condurci nel loro mondo

fatto di delicatezza , di cose che avevamo dimenticato e di novità

Non si vorrebbe mai uscire da quella dimensione 







e da ...


  
Grazie bimbi 

alessandra e silvia 




domenica 7 dicembre 2014

Favole a merenda , impastiamo una storia con Alessandra e Silvia

A grande richiesta : l'omino di panspeziato


C’era una volta una vecchina 

che sapeva far dolci meravigliosi.

Un giorno, mancava poco a Natale, 

preparò un bellissimo e dolcissimo 

omino di panspeziato.

Per occhi aveva due uvette marroncine, 
per naso una ciliegina candita, 
per bocca una mandorla.

Tutta soddisfatta mise l’omino di panspeziato in una teglia 
e lo infilò nel forno.

Ma subito dopo sentì bussare insistentemente 
alla porticina del forno e una vocina che gridava:
“Fammi uscire !! Fammi uscire!!”

La vecchina si precipitò ad aprire il forno 
immediatamente  saltò fuori l’omino di panspeziato 
che corse in punta di piedi verso la porta di casa.

“Fermati!! Resta con me!!” gli gridò la vecchina, ma l’omino dopo averla squadrata ben bene, le disse:
“Restare con te? 
Per essere mangiato? 
No, no, e no, qui non resterò!”

E corse via a gambe levate, lasciando la vecchina gridare.

Nel cortile 
l’omino di panspeziato incontrò un gatto che,
 vedendolo, si leccò i baffi.

“Fermati! Resta con me! “ miagolò il gatto, 
ma l’omino dopo averlo squadrato ben bene, 
gli disse
“Restare con te? Per essere mangiato? 
No, no, e no, qui non resterò!!”

E corse a gambe levate, 
lasciando la vecchia gridare e il gatto miagolare.

Al cancello l’omino di panspeziato incontrò un cane, 
che lo guardò con l’acquolina in bocca

“Fermati!! Resta con me!” 
abbaiò il cane, 
ma l’omino, dopo averlo squadrato ben bene, gli disse:
“Restare con te? Per essere mangiato?” no, no e no, non resterò con te”

E corse via, lasciando la vecchina gridare, il gatto miagolare, il cane abbaiare.

In cima a una collina tutta bianca di neve, 
l’omino di panspeziato 
incontrò una pecora che lo guardò con molto interesse.

“Fermati!! Resta con me!!” 
belò la pecora, 
ma l'omino, dopo averla squadrata ben bene, rispose:
“Restare con te? Per essere mangiato? 
No ! No! e No!! , qui non resterò”

E se ne andò lasciando la vecchia gridare, il gatto miagolare, il cane abbaiare, la pecora belare.

Nel bosco l’omino di panspeziato incontrò una volpe che subito mostrò i suoi denti aguzzi.
“Fermati!! Resta con me!!” guaì la volpe
“Restare con te per essere mangiato? No, no, e poi no qui non resterò!”

Andò via lasciando la vecchia gridare, 
il gatto miagolare, 
il cane abbaiare, 
la pecora belare 
la volpe guaire.

Lungo il sentiero l’omino di panspeziato 
incontrò due bambini poveri soli soletti.

Appena lo videro lo salutarono con le manine e gli dissero:

Per favore, per favore, fermati qui, omino di  panspeziato, abbiamo tanta fame”!.
A queste parole, 
l’omino  si fermò immediatamente e con un salto 
si infilò nel loro cestino vuoto. 
E da due bambini affamati 
l’omino di panspeziato si fece mangiare volentieri.


Questa é una delle tante storielle che 

Favole a merenda 

ama raccontare ai bimbi

( ma che piacciono tanto anche ai grandi )

e a questo punto , come ai nostri eventi ...

grembiuli !!!

si impasta !!!


Ricetta : Omino di panpepato

90 gr miele
75gr zucchero di canna
sciogliere a bagnomaria

aggiungere 
125 gr burro e un cucchiaino di cannella,
chiodi di garofano,zenzero grattugiato 
un pizzico di bicarbonato

1 uovo

mescolare canticchiando 

aggiungere 380 gr di farina 00

impastare fischiettando

 raffreddare e stendere con il mattarello

formine alla mano 

VOILA' !

 cuocere a 180°C per circa 7 minuti

raffreddare

e

 decorare con glassa di zucchero a velo e acqua




arrivederci alla prossima favola 

Alessandra e Silvia 














mercoledì 1 ottobre 2014

La vita é come una frittata


Non sono impazzita 

( beh , forse un pochino si )

 il fatto é che da quando ho il blog sono più  stimolata nel fare considerazioni ...

e oggi sono giunta alla conclusione che 

LA VITA E' COME UNA FRITTATA


seguite il mio pensiero ...


il risultato é sempre una sorpresa 

puo' essere bella 

brutta 

dolce 

salata 

neutra 

a volte semplice 

a volte un pochino complicata

ma comunque mai uguale 

A volte si brucia 

A volte preferiamo voltarla dall'altro lato per vedere com'é

A volte si rompe , 

ma poi , con un po' di pazienza,

si ricompone , 

lasciando un segno visibile come una cicatrice


Si ... la vita é decisamente come una frittata 



non sono d'accordo con la frase finale del filmato ...

adoro Meryl Streep  !!!

lunedì 4 agosto 2014

Puo' tanta bellezza , turbar a tal punto , l'animo umano ?


Lake District 

Regione


Cumbria 




Quando mesi fa 

dissi ad Alberto che mi sarebbe piaciuto visitare i luoghi dov'era vissuta Beatrix Potter 

mai avrei immaginato di rimanervi  stregata 

a tal punto 



Siamo rientrati da quasi un mese  e ancora l'effetto permane

E' un misto di tristezza  e  malinconia 

E' come se mi fosse stata sottratta all'improvviso una deliziosa fetta di torta 


Abbiamo attraversato valli incredibilmente verdi , 

piccoli villaggi agricoli 

e cittadine ordinate e pulite.


La voglia del bello e del funzionale per se' stessi e per gli altri é ben radicata

(la carta igienica nei bagni pubblici la trovate sempre 
 e 
le  aiuole  non vengono rubate  )




25 giugno 2014.....

27 giugno 2014


Inghilterra 


Scendendo da Penrith ....

(punto di partenza : guest house Lime )




......verso la graziosa  citta' di  Keswick,



si trova il lago  Derwent Water 

che da solo vale un soggiorno di una settimana per le innumerevoli passeggiate possibili

Punto di partenza : il Theatre on the lake ,

(di fronte  all' Hope garden );

teatro e interessante punto di ristoro (ottima la torta di carote glassata !)




Keswick , Cockermouth , Buttermere , una più caratteristica dell'altra 




ma tutte accomunate dal desiderio di pace e tranquillità

A Buttermer é legata una lettura





Monumenti , musei e castelli sono numerosissimi 

e molto ben conservati,

si respira molta cultura 










Castlerigg stone circle




Wordsworth house 



Sembra di essere in un set cinematografico o in un parco dei divertimenti;

tutto é facilitato per i grandi ma anche per i più  piccoli 

hanno un occhio di riguardo


Nei castelli , ad esempio , ai bambini vengono consegnati all'ingresso matite e cartine 

e nelle varie stanze , mentre mamma e papa' osservano tranquillamente mobili e quadri ,

i piccoli detectives  ricercano gufetti, topini e coccinelle nascosti qua' e la'

E' proprio il caso di dire ... basta poco  !



Bowder stone   monolite nei pressi di Keswick



E poi ... l'indimenticabile Grasmere ....

che custodisce ( anzi , custodiva ) gelosamente la ricetta dell'ottimo

gingerbread ..... 

perche' ora la possiedo pure ioooooo  !!!!!




























altra caratteristica di questo delizioso paesino ? ...

giapponesi intenti a ritrarre con carboncino e acquarelli

 il cimitero dove riposano le spoglie della famiglia Wordsworth e il ponte accanto con fiumiciattolo



Incantevole vero ?
La casina di sinistra é un bar sul fiume 


a questo punto...

che ne dite di riposarci un po'

rientrando alla Guest house Lime ?


passando  da Ambleside 



e dal

Lake Ullswater


prima pero' proporrei una sosta ...

i pubs offrono ottimi cibi e birre

ma a prezzi nettamente inferiori rispetto i ristoranti


Bon appetit  !

https://www.youtube.com/watch?v=IISaqrS_XpQ

giovedì 12 giugno 2014

C'é tutto un mondo ..... la merceria del mio paese


Mai avrei pensato di reagire con tanto stupore 

alla vista di una macchina ricamatrice


Al mio paese c'é una piccola (in apparenza)  merceria,

di quelle come una volta,

in cui potete trovare tutto ma proprio tutto...

e quello che non c'é lo avrete in un paio di giorni 


Si trova a fianco del fornaio 

Ha una piccola vetrina allestita con tanto amore 

che rinnova puntualmente ogni due settimane

Pinuccia gestisce il negozio da anni

e si puo' dire che opera in questo settore da una vita


Confezionava abiti che venivano venduti in Via Montenapoleone a Milano



Adoro la sua calma, la sua gentilezza e disponibilita'

 i suoi gesti delicati e decisi


Il suo sorriso é sempre protagonista




Mi chiede se ho un po' di tempo 

per mostrarmi come funziona la macchina che ricama

Certo !! Rispondo quasi non riconoscendomi 

IO interessata ? Mah ! 

E perche' no ? 

E' una cosa nuova !

 mi suggerisce una vocina dentro di me 



Ed ecco che una nonnina entra dalla porta 

e consegna bavaglini e mini asciugamani

per il primo anno di asilo del nipotino


Ci tiene molto che abbiano un bel ricamo

ed é venuta con largo anticipo 

( ben 3 mesi prima ),

per assicurarsi che saranno pronti in tempo 


Pinuccia imposta tutti i dati e ......

appare la prima lettera maiuscola ...

e poi la seconda .....

fantastica....

fa tutto da sola !!

ahahah 

In meno di tre minuti il nome é composto


Ma da quale pianeta arriva Alessandra ???..

starete pensando in questo momento 



Vorrei poter rispondere dalla galassia 

"MI MERAVIGLIO ANCORA 

DELLE PICCOLE COSE"... 

ma aime'  ci sto ancora lavorando 
















lunedì 9 giugno 2014

un momento di tenerezza ... sara' l'eta'





Osservo un gruppo di anziani 

all'ombra di un grande albero di tiglio

sono le 16 e la temperatura é decisamente estiva


Se ne stanno per lunghi momenti in silenzio ,

 ognuno fissando un punto differente,

come diverse sono state le loro esperienze di vita.


Alcuni hanno espressioni e atteggiamenti quasi infantili : 

c'é chi si mette un dito nel naso, 

chi si aggiusta il berretto 

 chi gioca con alcuni sassolini e chi si gratta il mento

Tutto é svolto lentamente , non c'è più' fretta 

 poi all'improvviso nasce un argomento che li terra' occupati per una decina di minuti


Il loro silenzio potrebbe sembrare  rassegnazione

 ma nella realta' non lo é perché' loro hanno vissuto,

lavorato, amato, riso, ballato , pianto

Si godono un po' di meritato riposo 

in questo meraviglioso pomeriggio al lago dove la temperatura ha raggiunto i 34 gradi


Da anni é il loro punto di ritrovo

alcuni non ci sono più

altri se ne sono aggiunti

ma loro accettano tutto cio' 

perche', dicono, 

é la vita

 Hanno occhi arrossati per le ore trascorse al sole, sulle barche ,

quando da giovani facevano i barcaioli ,

traghettando ad Arona  i ragazzi che andavano in BALERA 

Quanti bei ricordi !



Ma ecco che 

qualcuno ha portato un mazzo di carte 

si gioca !


il gioco ... magica parola che ci accompagna per tutta la vita



non smettete mai di giocare







domenica 25 maggio 2014

il brindisi



50 anni ...

sembra che quest'anno questo traguardo sia molto ambito ( era una battuta )

ma sicuramente molto festeggiato 


Ieri é stata sicuramente una giornata molto intensa per Silvia 

e la sottoscritta  ...

ore 8.30... si comincia con ...

l'indossare il grembiule e...




la preparazione di 100 bicchierini 

di 

crema pasticcera (vera!)

fragole (idem )

biscottini di frolla ( idem idem )

granella bianca e fondente

foglie di menta raccolte da Luigi un attimo prima 







naturalmente ascoltando della buona musica 

e ogni tanto ballando anche un po' 


per continuare con ...

1 kg e 500 gr

di tartufini morbidi morbidi

con fragole  dell'orto della mamma di Silvia 

al cioccolato 





e il "botto finale "...

per la nostra amica festeggiata ...

una profumata crostata di frolla con fragole (vere)


 su un letto di crema pasticcera e panna



voila'



Lo sapevate che ...

le "fragole vere"

le potete lasciare tranquillamente da sole anche  il giorno dopo 

con i vostri figli piccoli

perche' non provocano traumi ????

Al contrario di quelle acquistate nei supermercati... 

NON SI TRASFORMANO A VISTA D'OCCHIO 

IN MOSTRI AMMUFFITI DAI COLORI INCREDIBILI 



(ovviamente da fare quando arrivano i mariti )